Carnea din untura nu se afuma inainte, afumatoarea era ocupata cu sunca si carnati . In unele zone se numeste carne la garnita si procedeul a fost explicat de viviana si dana vio. Oricum medicii recomanda sa nu prajim produsele afumate, ar rezulta niste compusi nocivi sanatatii. 1.
Se lasa sa se racoreasca 10 minute. Se transfera la borcan sau garnita pentru cantitati mai mari. Adaugam untura ramasa peste carne si inchidem eremtic. Carnea trebuie sa fie acoperita de untura. Transferam borcanele la rece. Se serveste rece cu ceapa si paine coapta sau calda cu mamaliguta. Pofta Buna! Distribuie reteta
Cârnați la garniță ( conservați în untură) Așa, că tot am gătat cârnații la garniță, vă aduc acum și rețeta. Nu e grea doar că implică timp și răbdare. E o rețetă de iarnă, dar cred că se poate prepara și acum ;) Dacă nu aveți afumătoare, apelați la un prieten de la țară, sau în cel mai rău caz cumpărați
Cantitate: 700 g. 40 LEI TVA Inclus. 5 stele (din 18 recenzii) ADAUGA IN COS. Ingrediente: pulpa de porc prajita cu maiestrie si tinuta la garnita in untura traditionala de porc. 8 persoane au acest produs in cos! Au fost vandute 1026 bucati din acest produs! Acest produs are 22 review-uri de 5 stele! Poti comanda si telefonic la: 0727 990 998.
Vay Tiền Nhanh Ggads.
carne la borcan in untura